|
Negre de Negres 07
La finca situada entre els municpis del Molar, el Lloar i Bellmunt del Priorat, de difícil orografia i excel.lents vistes, té una extensió d’ unes 40 hectàrees amb diferents altituds, sòls i varietats, tot i que tenen una especial relevància la Garnatxa i la Carinyena, a més de plantacions d’ altres varietats com la Syrah, Cabernets i altres experimentals. La densitat de les vinyes és d’ unes 6000 plantes per hectàrea, i la producció per cep és d’ 1 a 1,5 kg. El Negre de Negres és un vi de finca que s’ extreu de sòls de pissarra, i on el seu cupatge són les varietats tradicionals, com són; la Garnatxa i la Carinyena, amb una aportació de la Syrah. El vi té una criança de 16 mesos en barriques de roure. |

.gif)